第417章、开餐馆！？
最佳美术指导：《黑白世界》范圣琦 最佳服装设计：《天眼》奥威尔-考兰特 最佳新人：《黑白世界》李志凡 最佳剪辑：《迫降》凯特-杰克森 最佳影视金曲：《宝贝计划》《亲亲我的宝贝》李志凡 最佳原创音乐奖：《少女的回忆》福山鹰 最佳艺术片：《邪》古川雄 最佳商业类型片：《宝贝计划》李志凡 最佳纪录片：《年味》陈小帅 最佳编剧：《宝贝计划》李志凡 最佳男主角：《天眼》安东尼奥-芒福德（影帝）、《邪》古川雄（视帝） 最佳女主角：《迫降》琼-贝文（影后）、《我的战争》夏宁乔（视后） 最佳导演：《黑白世界》廖峰 …… 一个个奖开出来，李志凡斩获四座奖杯，电影《黑白世界》也斩获四座奖杯，在这种平分奖杯的情况下，李志凡和廖峰都成了大赢家。 毕竟这不是个学院派的奖项，而且挂上“国际”这两个字，多少都要考虑影响，所以这一届没有出现什么特别大的惊喜，也没有什么悬念。 晚上。 七香堂酒楼。 二楼大厅被整个包下，最中间的桌上摆着一排金灿灿的奖杯。 李志凡、陈小帅和廖峰分别站在桌子后面，整个大厅除了自己人，就是记者。 “开直播！开直播！” 陈小帅忙活着架好手机，着着急急的对准李志凡和廖峰等人。 今晚不仅是直播庆功，还要直播佛跳墙，这可是水友们最期待的，还没开播就有大批水友聚集在了陈小帅的直播间。 “开了，开了！佛跳墙在哪儿？” “哇！好闪的一排奖杯！” “一二三四五……九个奖杯？” “这帮人搞事情，今晚大丰收哇！” “666……” “甜甜的截屏神器送给陈小帅一个超级游艇！” “……” 现场一片喧闹，现在并不是记者会，所以记者们都是随便发问，问得也是获奖心得，接下来的工作重点等。 人群之中，夏宁乔拿着奖杯走了过来，记者们一看到她现身，立即有一部分围了过去，询问道：“夏小姐，您又一次拿到了视后，现在什么感想！” “很好啊！”夏宁乔说，“本届的影帝影后视帝视后，就我一个中国人，我感觉是为国争光了。” “夏小姐，听说您和李志凡先生的关系不好，是不是真的？” “呃？”夏宁乔一愣，“你哪里听来的？” 之前开幕的时候，她掐李志凡的照片已经被传到了网上，截止现在，很多记者及路人大神已经通过表情学，长篇大论写了很多。 甚至网友都怀疑两人是不是真的不和，甚至把上午走红毯的照片以及视频拿出来比对。 让人无语的是，通过红毯照片比对，大部分人得出的结论居然是两人可能真的不和，因为两人之间的感觉好笑很疏远。 如果李志凡和夏宁乔看到这新闻，肯定要笑喷。 两人今天才第一次见面，第一次认识，能熟到什么地步？ 至于不和？ 完全是空穴来风，他们只是看到了表象，又不知道真实的情况。 “上菜咯！” 随着一声吆喝，以王德玉为首的几位厨师，推着餐车走了过来。 消息灵通的记者们早就知道佛跳墙要在今晚出现，一个个眼巴巴的看着，就等着见证的这一刻。 “佛跳墙这道菜，相传源于清道光年间，之前我已经给直播间的水友们介绍过原料辅料，因为有很多新观众没听明白，我重新介绍一下，这里面有鸡鸭、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚、鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏等共三十多种原料与辅料分别加工调制而成，把天上飞的、地上跑的、海里游的、山上长的所有最美味的食材，全都放在了一起，用四个字概括就是——” 李志凡对着直播的镜头，竖起四个指头，缓缓说道：“山！珍！海！味！” 弹幕上一片晕倒。 “我去，山珍海味？我还以为是哪四个字！” “不过确实概括的很好，这佛跳墙的食材的确是囊括了山珍海味！” “没有买卖，就没有杀害！” “呵呵，吃不起才这么说的吧！” “有点公德心好不好？吃得起吃不起这么说都没错好吗？” “又没有使用国家禁止食用的保护动物，笑看你们这些键盘侠！” “……” 李志凡这一大段说下来，餐车已经缓缓的推到了他面前。 绍兴酒坛子架在一鼎木炭炉上，还有淡淡的热气飘着，就这股香气，让整个大厅里所有人都一阵陶醉，下意识的闭眼轻嗅。 香味一直飘到大厅外，外面很多酒楼工作人员闻到香味，都忍不住停下脚步。 “这盖子还没掀呢，就这么香？” 陈小帅双眼泛着金光，一副迫不及待的样子。 “掀盖子咯！” 王德玉再次吆喝一声，垫了块儿新的白毛巾，伸手去掀酒坛盖子。 全场所有人的目光都紧盯着，记者们的摄像机也正对着，随时准备抓拍。 陈小帅的手机镜头也同样对着酒坛盖子，直播间的弹幕疯狂刷起，但百分之九十的观众都选择了屏蔽弹幕，直勾勾的盯着画面，生怕错过每一帧画面。 王德玉拆掉了盖子上的密封，空气里的香味也越来越浓。 当盖子掀开的一刹那，一股热气蒸腾而上，记者们的闪光灯瞬间开始噼里啪啦唰唰唰的闪起。 “哇！”一个记者忍不住赞叹：“这，真的是传说中的佛跳墙？” “就算不是，单冲这股香气，就足以征服美食界！”另一个记者兴奋的说道。 陈小帅都忘了自己还在直播，都忍不住咽口水了，迫不及待的问王德玉：“能吃了吗？” “这你得问李先生啊！” 王德玉向李志凡问道，“李先生，这道菜什么时候吃？该怎么吃？” “一人一碗乘出来吃就好！” 李志凡可没研究怎么吃，直接说，“你可以安排人给在场的朋友都尝一尝，尤其是记者们。” 那些记者一听李志凡发话，顿时兴高采烈。 “谢谢李先生！” “这怎么好意思呢？这美食我们闻一下都行！” “……” 这时，餐馆的老板走了出来，笑呵呵道：“我没来迟吧？闻着味我就下来了，王师傅，李先生，现在什么情况？” “可以吃了！” 李志凡说，“要不老板您先来尝尝！” “那多不好意思啊？” 老板假意推脱了一下，却直接说道，“那好吧，我就先开个头！” 服务员拿来一个小碗和一个勺子，小碗只有茶杯那么大，李志凡帮着先舀了半碗汤，然后又舀了一个冬笋、一片火腿和一个鲍鱼，这才递给老板。 “哈哈哈，那我就不客气了！” 老板一脸跃跃欲试的表情，捏着小勺，一边吹一边先喝了口汤。 “啧啧！” 老板品尝了一口，神情却是一脸严肃，半天没回话。 所有人都看着他，等着他这第一个吃螃蟹的人对这道佛跳墙做出评价。 可是过了整整一分钟，老板还是没有任何动静。 没有继续吃，也没有说话，甚至连微表情都没有变过。 直播间里。 弹幕一条条飞过。 “好吃吗？好吃吗？好吃吗？” “快说说呀！急死人啦！” “老板傻住了？” “不会是太难吃了？” “哈哈，要真是这样就糗大了！” “陈导，陈导，你倒是也说句话啊！” “佛跳墙诶，乖乖！这要是真的，恐怕要轰动美食届了吧？” “京城仿膳苑厨师张小文发来贺电！” “吉省长春野生人家主厨李泰发来贺电！” “三晋省同城大碗刀削面发来贺电……” 实际上，现在全国各地的厨师交流群、美食交流群里，佛跳墙重现的消息已经炸开了锅。 陈小帅的直播间向来有很多美食圈儿的人关注，有爱吃的，有专业的厨师，还有有偏爱做饭的家庭主妇等。 中午的时候，佛跳墙的消息就已经通过陈小帅的直播传了出去，现在直播间的观众已经有130万人，不过看热闹的还是占了大多数。 …… “咳咳！老板，怎么样？” 王德玉轻咳一声，向发呆的老板询问道。 老板没有说话，但睫毛忽然抖动，一滴泪从眼角滑了下来。 “老板，你怎么哭了？” 王德玉吓了一跳，是太好吃的原因吗？ 记者们看到这一幕，也顾不上拍佛跳墙了，调转镜头，对着七香堂的老板一阵狂拍。 忽然，七香堂老板回过神来，狼吞虎咽三下五除二的将碗里所有汤和食材全部吃光，然后擦着眼泪感叹：“好吃，好！大家都尝尝吧！” “有多好吃啊？” 陈小帅拿着手机上来采访。 老板摇摇头：“说不上来，形容不了，你自己尝了就知道！” “真有这么好吃？” 王德玉也不顾卫生问题，直接用老板的碗和勺子舀了一碗，吃了起来。 一口，两口，三口吃完后，王德玉又想要再舀一碗。 陈小帅把他拦下了：“王师傅，您倒是先说说，好不好吃啊？” “我从来没吃过这么好吃的食物！” 王德玉感慨道，“怪不得叫佛跳墙！不管这是不是真的佛跳墙，在我心中，这道菜就是佛跳墙！” 陈小帅听的云里雾里，直播间的观众们也是一样，一时不太明白王德玉的话。 但在陈小帅自己吃了一碗后，完全认同了王德玉的话。 “爽口！” 陈小帅直接说道，“口感软嫩，荤而不腻，醇香浓郁，味中有味！天下的美食我不敢说都吃过，但也吃了很多，这道菜除了佛跳墙这个名字外，真想不到还能用什么名字来称呼。” “行了，你俩！” 廖峰早就迫不及待了，“吃完赶紧扯，该我们了啊！” 陈小帅笑道：“好，大家都尝尝！志凡，你也尝尝，跟你上次吃的味道一样不一样！” “嗯！” 李志凡实际上根本没吃过佛跳墙。 所谓的味觉感受，也只是《黄小厨秘技》里隐藏的一种技能。 现在真实的食材摆在面前，他当然要尝一尝才能知道，和《秘技》里那个感觉到底一样不一样。 酒楼的服务员们上来帮每一个嘉宾都尽可能的盛了一小碗。 人虽然不多，但也不少，一坛子佛跳墙很快就见了底。 李志凡端着小碗，滋滋的尝着。 确实是美味，虽然他本身不懂吃，但并不代表他不会分别美味佳肴的好坏。 这道菜虽然是他指点做出来的，可最后的结果还是超乎了他的现象。 “唉！” 这时，廖峰叹气道：“可惜只吃了一小碗，早知道就安排咱自己人偷偷摸摸的吃好了！” 李志凡笑了：“你们又想找媒体来见证，又想自己吃好吃饱，哪有那么好的事儿，除非做个十坛八坛！” “如此美味，就算十坛八坛也不够吃啊！” 廖峰苦笑道，“对了，这佛跳墙有没有简化版？自己家里可以做的那种？” “有啊！”李志凡说，“不过味道上就差了一点，而且只用传统家用调味料的话，熬炖时间也不宜太久。” “无妨无妨，你可以教教我吗？” 廖峰激动道，“我回去给你惠姐尝尝，她还没吃过这么好吃的菜肴呢！” “行啊！” 李志凡想了想，又说，“哎，廖导，其实我们可以在香江开一家餐馆，专门卖佛跳墙的，你找人打理，我和你合股！” “什么？开餐馆？” 廖峰一愣，“专门卖佛跳墙？这菜这么贵，能卖得动吗？现在香江不景气，不像以前咯。” “廖导，以您的名气，还愁没人来吃吗？” 李志凡指了指陈小帅手里的手机，“直播都出去了，我相信不久的将来，肯定会出现无数山寨者，而我们要做的就是正品佛跳墙，而且根据不同价钱推出不同档次的佛跳墙，保证让几个阶层都能吃得起，如何？” “嗯！” 廖峰从来没想过做餐馆，对这一块儿也不熟，但李志凡的话确实在理，再加上眼下看到的一切，也很打动他。 但他还是说，“这样吧！我回去跟你惠姐商量商量，如何？”