第四十九章 烹饪,肉饼鱼汉堡
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“空气全是面包的香味,奶香好足!” 在一片黄色的森林里,郑源背着装了肉饼鱼的背包,张开双臂深吸着空气里的香甜。 面包之森! 这里是扎堆生长的面包树的生活空间,深棕色外皮的黑麦面包,棕白色的白面包,一根根棍状长达1米的细长法棍...... “哦豁,这个是巧克力流心面包!” 闻到一股浓郁的巧克力味,郑源顺着香味看去,一颗生长了外表发黑,透光可以看到内里棕色流心的面包的树。 检测:巧克力流心面包树,松科松属,生长着流心巧克力面包果实的树木,果实成熟之前就好像一颗颗巧克力豆一样,成熟以后就会绽放出一块块有着巧克力流心的面包。 “好久没吃巧克力了!来一颗吧。” 眼前发亮,郑源伸手垫脚摘下巧克力流心面包,入手柔软有些发热,沉甸甸的,透过柔软的外皮郑源感受到内里液态的巧克力内芯。 “好甜!(?>?)” 咬下一大口,薄薄的面包外皮下是液态粘稠的巧克力酱,非常甜,回味有一股淡淡的苦味,因为没经过冷藏巧克力流心直接流了出来。 郑源赶忙就好像喝水一样凑近将流心吸干,留下的外皮也一并丢入口中,面包上面还有一颗颗的巧克力豆,口感绵密发苦,但是很香。 “有点腻。” 又吃了一个,郑源舔了舔黑色的手指,皱了皱眉,甜品这种东西少量吃还好,吃多了容易发腻,头也会发晕。 “奶油年轮面包!我来了!” 当然对郑源来说,换个品种就完全没事了! 面包之森当然不全是甜口的,口感粗糙的黑麦面包,味道咸香的海苔肉松面包,以及郑源这次前来的目标-圆形全麦面包! 虽然郑源也可以自己找小麦从头开始做,味道肯定会好于这种制式面包,但是由于没有烤箱,从头做面包实在太麻烦,还不如这种味道不错却称不上顶级的面包。 “也挺香的!” 一口半个的吃着有郑源半个脑袋那么大的全麦面包,入口没什么太大的甜味,口感却挺柔软,香气也挺足。 “等下在找一点芝麻就够了!” 摘了几十个面包,把它们跟装在水箱里的肉饼鱼联络一下感情,再伸手摘了几个手撕面包,一边吃一边走向下一个目的地。 ...... “调料森林沙拉,嗯,味道不错!” 用小拇指沾了一点点沙拉之泉里涌出的沙拉,郑源满意的点了点头。 ...... “黑胡椒洋葱果?运气真好,不用去找黑胡椒了!” 手脚并用的爬上大树,郑源喜滋滋的看着面前一颗颗圆形的带黑色斑点的洋葱。 ...... “奶香芝士片!真香啊。” 小心翼翼的从被郑源揍趴下的想要偷袭的芝士黑豹身上揭下黄色圆形的芝士片,片刻后郑源满意的吹着口哨离开,背后是一头瑟瑟发抖的缩成一团的纯黑色豹子。 ...... “生菜就这个多汁生菜好了,生长在汉堡湖旁边的生菜,肯定适合做汉堡!” 郑源弯腰拔了几颗水嫩嫩的生菜丢进背包,看着鼓起来的背包满意的多了点头。 “开始烹饪!” ...... 在汉堡湖旁边生火,清洗一下食材后,郑源用能力在自己身上覆盖了一层冰块,来隔绝自己身上的味道。 “先弄肉饼吧!” 把有点焉了的没什么活力的肉饼鱼取出来,只见它敷衍的甩了几下尾巴就不动了,郑源直接一拍,给它弄晕。 小心翼翼的拿出南希,从特制的刀鞘里面抽出,经过长时间的磨合郑源现在已经可以较为轻松的使用它了。 去掉内脏,剩下的鱼鳞在锋利坚硬的南希面前不过是个笑话,难的是怎么不伤到鱼皮。 去掉鳞片显的光溜溜的肉饼鱼,从背脊处划一刀,然后削去有着丰富皮下脂肪的鱼皮,露出棕色的嫩肉! 将黑胡椒洋葱切细丝,用之前找到的黄油放在锅上煎几分钟,切下鱼肉,在空气里面鱼肉迅速变的粗糙,然后被郑源剁碎,与洋葱混合调味,鱼皮很轻松就煎出了鱼油,然后有些皱巴的鱼皮被郑源剁碎,与肉馅搅拌均匀。 把肉馅搅打上劲,起胶后揪出肉团,在鱼油上按压成饼,鱼油与鱼肉洋葱迅速反应,带着黑胡椒的浓郁肉香飘出,郑源咽了一口口水。 肉饼每面煎上三分钟,趁这个时机把全麦面包从中间切开,顶部撒上芝麻后用黄油与肉饼同煎,生菜洗净以后放风中让它自然干燥。 食材处理完毕以后便只剩组装了! 面包做底,抹上一层沙拉后铺上绿色的生菜,再抹一层沙拉,放上肉饼,然后上放芝士片,再放一层微微煎过的完整洋葱圈,最后盖上面包,大功告成! “看着就好吃!” 郑源有点迷恋的嗅着空气中的味道,肉饼鱼的鱼肉与黑胡椒洋葱共同煎制以后相辅成助,面包的香气浓郁,芝士片在热量下微微融化,盖在了肉饼上。 “咕噜!” 郑源忍耐了一下,把第一个汉堡放进可以保证食物三十分钟新鲜度的保鲜盒里,然后迅速再盖一个汉堡。 “感谢这个世界上所有的食材,我开动了!” 张开血盆大口,在人脸那么大的汉堡上面咬下一个小缺口。 入口最先感受到的是柔软的面包与味道微甜的沙拉酱,清脆爽口解腻的生菜,然后是微微发辣的香味浓郁的黑胡椒洋葱,重头戏则是爆汁的由肉饼鱼与黑胡椒洋葱共制的上面还盖了一层奶香十足芝士的肉饼! “太好吃了!” 郑源眼睛冒着红芒,咀嚼间汁液四溢的带着鱼肉细腻与香气的肉饼,奶香十足的芝士和面包,浓郁的黑胡椒缠绕在嘴巴里面,清脆水嫩爽口的生菜作为收尾,最后是一点点的芝麻味作为真正的结束! “力量!涌出来了!” 吃完一个肉饼鱼汉堡,郑源肌肉鼓起,劳碌一天的疲惫身躯重获新生! 细胞进化了! 哈哈哈,兄弟们我肝出来了,虽然晚了几分钟...... (?w?)hiahiahia