第两百八十七章 粉蒸肉
“……小哥,您过来了啊,粉蒸肉已经放进蒸笼里有段时间了,再要会儿就能给您端上来,您先坐会儿。” 之前那老旧的小餐馆内,显得有些安静,服务员正在大堂门边,处理着些菜, 注意到廉歌,便赶紧起身招呼了声, “需要给您再重新盛碗饭吗?” 服务员在围裙上擦了擦,出声问道, “不用了。”廉歌微微摇了摇头。 “那您稍等一会儿。”服务员应了声,又看了看廉歌,重新在凳子上坐了下来,继续处理着些蔬菜, 转过视线,透过餐馆门,看了眼有些冷清空荡荡的餐馆大堂,廉歌也没再踏入餐馆内, 转回目光,看着这如餐馆里一样安静的街道,城镇,廉歌静静驻足着, “……小哥你是从外地来得吧?” 服务员摘着菜叶,见廉歌没有进餐馆坐下,抬起头看了眼廉歌后,也没多说什么,只是出声搭话道, “像平时里,我们这小馆子里,来得都是些周围的住户,小哥您一看就是个生面孔,应该是头回来。” 闻言,廉歌转过视线,看了眼这餐馆服务员后,点了点头, “来旅游的?应该是过路的吧?咱们这儿穷山僻壤的,也没个什么能看的……自己地方的人都在往外面跑。” 服务员摘着菜叶,说着话,抬起头望了眼身前的街道, 廉歌看了眼这服务员,也没回答,转过视线,顺着这坑洼的街道,看着这座有些老旧破败的城镇,语气平静地出声问道, “这餐馆开得有些年了吧?” “可不有些年了。”将摘好的菜放进一旁筲箕里,服务员转回头望了眼餐馆内,又重新看向餐馆外的街道, “八几年那会儿,我和我老公就从厂里辞了职,下海开了这餐馆,他负责在后厨忙着后厨的事情,我就在前面收拾收拾餐桌,端端菜收收钱,招呼下客人……这一晃,都多少年了。” 说着话,服务员手里的动作停了下来, “刚开始那几年,就九几年那会儿,这条街还热闹着呢,啥时候都是人来人往的,我们还又把这店里又给翻修了下……后来啊,慢慢就不行了,年轻人都出去了,这街上啊,过路的,摆摊的越来越少,吃饭的人也越来越少……有时候啊,你坐在这儿门口,好半天都看不到人过,就是天气好的时候,人最多的时候,这街上啊,人也稀稀落落的。 前几年的时候,我和我老公还商量着,考虑要不要也搬出去,去市里租个门面,重新开个馆子……后来想想啊,还是没去。 现在啊,这店开着啊,就当是给周围这些街坊邻居有个吃饭的地方……” 服务员望着冷清的街道,顿了顿,摇了摇头, 转回身,端起了放着摘好了菜的筲箕,从凳子上站起了身, “……小哥,粉蒸肉应该差不多了,我去给您问问,好了我就给你端上来。” 说完话,服务员便端着筲箕,踏进了餐馆,朝着后厨走了进去。 …… 看着服务员走进后厨,廉歌收回了视线,转过目光,看向这愈加安静的街道, 唯有清风拂过,扰动着头顶招牌上褪色的塑料布,发出些声响, 肩上蹲着的小白鼠也立着前肢,转动着脑袋,望着, …… “……小哥,粉蒸肉好了,您看是给您端桌上,还是……” 用布包裹着热气腾腾的陶碗,服务员重新从厨房里走了出来, “就在这儿吃吧。”廉歌看了眼服务员,微微笑了笑说道, “那我端给您,您抽两张纸包一下吧,这陶碗刚出蒸笼,烫着呢,要不我还是给您拿个盘子扣过来吧。” 服务员将装着粉蒸肉的陶碗端着,走了出来,看了眼还冒着热气的陶碗,犹豫了下出声说道, 闻言,廉歌微微笑了笑,也没拒绝,从餐馆门边桌上扯过两张餐巾纸,随意拿着。 服务员见状,将陶碗递给了廉歌, “小哥,您小心着点,这碗可烫着呢。” 廉歌笑着,伸手接了过来。 而服务员将陶碗递出后,便将布放下,擦了擦手后,从旁边抽出双筷子递给了廉歌, “小哥你尝尝,看看味道。” “谢谢了。” 应了声,廉歌接过了筷子,看向陶碗里,热气腾腾的粉蒸肉, 拿着筷子,廉歌夹起了一块粉蒸肉,吃了口, “味道怎么样啊?” 重新在餐馆门边摘着菜叶的服务员抬起头看了眼廉歌,出声问道, “挺好的。” 微微笑了笑,廉歌应了声, “好就好。这可是我们这馆子里最拿手的一道菜,好些人喜欢吃呢,之前那孩子,还有他爷爷,还有……” 听着萦绕在耳侧,混杂着清风的话语声,廉歌再夹起这粉蒸肉尝了口, 味道很平常,如其他粉蒸肉一般无二,只是这安静的街巷,安静的城镇,给它附加些别得味道。 “吱吱,吱吱吱……” 小白鼠立着前肢,眼馋着望着廉歌手里那碗粉蒸肉, 微微笑了笑,抬起头,再看了眼这冷清的街道,转过视线,看了眼小白鼠,夹起筷子粉蒸肉,递给了小白鼠。 小白鼠眼馋着看着,在筷子还未彻底到身前,便张着爪着,抱住了那块粉蒸肉,将其塞进了嘴里,吃了起来, 吃着,小白鼠也如同廉歌一般,转动着脑袋,看向了四周,立着前肢,望着远处, 再看了眼小白鼠,廉歌微微笑了笑,没再继续吃碗里的粉蒸肉,将陶碗连带着筷子重新放下,放到了旁侧的餐桌上, “小哥,是粉蒸肉不和口味吗?” 摘着菜的服务员抬起头看了眼放在餐桌上的陶碗,又看向廉歌,不禁出声问道, “挺好吃的。” 微微摇了摇头,廉歌看了眼服务员,收回了视线, “不过,尝尝味道,就足够了。” 闻言,服务员不禁有些疑惑。 也没再解释,将目光投向了远处,顿了顿后,廉歌重新挪开了脚步,迈下了餐馆前的台阶,沿着安静的街道,向前走去。 看着廉歌远去的身影,服务员眼里疑惑着,擦了擦手,从凳子上站起了身,走至餐馆门边那张餐桌旁, 重新从筷筒里拿出双筷子,服务员夹了筷子粉蒸肉,尝了口, “……和往常味道一样啊……” 服务员尝着味道,眼里疑惑着, …… “……吱吱,吱吱吱。” 沿着街道,一人一鼠渐行渐远, 小白鼠蹲在廉歌肩上,转动着脑袋,叫了两声, “是啊……味道不错。酸甜苦辣都有。” 笑着,廉歌望着远处,应道。 “吱吱,吱吱吱……” 风声中,混杂着廉歌的话语声,小白鼠的叫声, 身后,那餐馆和这安静的镇子一同渐渐远去。