第一千一百四十七章【缺少灵魂的披萨饼】
王铠被孩子磨的实在是没办法，只能带着这小家伙来到了厨房，还没等王凯吩咐呢，王李云龙这家伙就开始张罗要制作，肉馅月饼被王凯给阻止了，看着使劲憋着笑的倪大娘说道。 “倪大娘，咱们家有没有发好的面？” 倪大娘闻听此言，一愣看着王凯不解的问道。 “老爷有啊，明天早上想要烙馅饼，所以咱们家发了不少的面呢，现在都已经开始鼓起来了。” 王凯惊喜的问道。 “是吗？那快带我去看一看。” 倪大娘赶紧带着王凯来到了厨房边上的小屋，推开门之后就看到放在案板上有两个大盆上面还盖着棉被子。 掀开一看果然是发好的面团，这些面团啊刚刚起来还没到发酵的最好的时候，这时候要是蒸馒头或者是烙饼，这些面会发硬不好吃。 但是它制作披萨饼却是刚刚好，王凯不由分说命令人赶紧搬一盆的面来到操作台上，这时候王云龙看傻眼了，拉着王凯的手轻轻的指着这一缸面说道。 “爹啊，咱们制作肉馅月饼不是需要带甜味的酥皮吗？你弄这些发面干嘛呀？” 王凯照着王云龙的脑门，给了一个脑瓜崩笑话就说道。 “我说你小子是记吃不记打呀？每一次弄那些不成功的月饼，你是不是都尝一尝那肉味和甜味面饼混合起来的味道好吃吗？” “不好吃，相当不好吃。” “这不就完了，带着甜味的酥皮啊，做月饼可以，但是做你这种肉月饼可不行，咱们得另辟蹊径，用发面做而且还是无没有味道的画面才可以。” 王云龙歪着脑袋看着王凯更懵了。 “这怎么做呀？做出来的东西能吃吗？” “废话包子你吃不吃？” “吃啊。” “那不就完了，小孩子家家的哪来那么多，为什么在边上看着？” 王云龙看到王凯发火了，赶紧闪到一边，就看到王凯撸胳膊往袖子，洗好了手之后把面团拿出来揉成一个饼。 然后伸出手掌把手指蜷曲在一起，用手指关节把这个面饼一点一点的，按成了一个带蜂窝状的圆盘。 这时候就看到王凯把这个圆盘放在了一边，然后开始切配菜，这一回可不光上肉馅了，王凯还切了很多蔬菜。 特别是把家里面丰收都快用来喂牛羊的那些西红柿，捣成酱我在这面粉制作的圆盘上，然后在上面铺上各种各样的蔬菜。什么圆葱啊？什么辣椒圈啊？然后在上面铺满了腌制好的五花肉片。 弄好了这些之后，王凯长舒了一口气看着目瞪口呆的大家伙，指着这个放满馅儿料的圆盘对李师傅说的。 “李师傅，这就是我制作的特殊月饼，你把它放在烤箱里面烤熟了，记得不要烤得太老了啊。” 李师傅是哭笑不得的拿着大木头托盘，把这个面饼装上放在烤炉里面烤，可是月考这个面饼就越香。 等烤熟了之后拿出来一看，李师傅这样祖传的糕点师傅都忍不住想要咬一口，这种焦黄酥脆还带着肉香味的大肉饼。 当这个肉饼被端到厨房的那一刻，厨房忙活的这些仆人们全都围上来了，王凯看着大家好奇的目光呵呵一笑。拿着菜刀在上去铛铛铛几下，就把这个土制法的披萨饼给砍成了小条，然后每人发上一个，让他们尝尝味道。 王凯这个土方法制作出来的披萨饼呢，虽然缺了好了很多馅料，特别是披萨的灵魂奶酪没有放上去，味道略显差了一些，但是可比王跃龙弄出来的那些半生不熟的肉像月饼也好吃的多。 王云龙这小家伙是第1个品尝味道的，咬了一口外酥里嫩的五花肉，两只眼睛瞪得圆了，看着王凯惊喜的说道。 “爹呀，我想的果然没错，这种肉下的月饼就不能把它包在面里面，应该铺在面的表面，这样一来肉熟了，下面的面饼也熟了，他们的成熟程度就能保持一致就能好吃。” 这小子现在兴奋的是一塌糊涂，王铠就忍不住拍着他的脑门笑骂着说道。 “你知道个屁呀，这种制作出来的饼啊，和你那肉馅月饼是两回事，这种东西叫做披萨饼，是意大利地区一种特色美食。” “意大利是哪啊？” 王凯挠了挠自己的脑瓜门，他也弄不清楚这个世界有没有意大利，要是有的话他现在叫什么名字王凯他也不知道，所以这他就胡说八道的说敷衍着回答。 “哪来的那么多为什么？就是一个外国，他们这个外国最喜欢吃的就是这种肉饼，但是这种肉饼还缺一少一样灵魂那就是奶酪，要是铺上一层奶酪烤化了一咬一口往下一拽都拉丝奶，香味十足那才好吃。” “如果有奶酪，如果再有各种各样的香肠，再有成熟的番茄酱，那这种披萨饼，那简直就是人间美味，你小子肯定吃不够。” 王凯这小子一高兴嘴上就没把门的说的是越来越多，把王云龙这小家伙的馋虫给勾出来了，拉着王铠就不松手了，一边撒娇一边耍赖皮的说道。 “爹啊，你都馋死我了，今天我非得吃到这种披萨饼不可，你赶紧给我做呀。” “我说儿子啊，咱能不能讲讲理，制作这种披萨饼倒是不费事，关键是咱们家没材料。” 王云龙拉着王凯的手，抬着头看着一大娘那种渴望的眼神啊，把这老太太弄的是火冒三丈，大声的对着边上那些厨房的侍女工仆人们说道。 “你们没看到大少爷说的吗？赶紧去给我找腊肉香肠，谁说咱们家没有原谅我那些腊肠啊腊肉都给我弄出来。” 这老太太一喊要把王凯都吓得直哭，更何况厨房的那些仆人了，就在小跑似的开始到处翻，你还真别说，王凯要的东西除了奶酪之外剩下的什么都有。 王凯看到这些千奇百怪的腊肉腊肠，各种各样的蔬菜，再看到倪大娘亲自撸胳膊，挽袖子在那捣鼓番茄酱，弄得王凯是哭笑不得呀。 怎么办呀？虽然没有奶酪，那咱们就只能将就将就了，王凯又开始制作披萨饼，制作很多口味的披萨饼，甚至还用上了土豆。 烤出来10个8个香气四溢的披萨饼之后，王云龙这小子精神了，带着这些香肠味的披萨饼，腊肉味的披萨饼，土豆味的披萨饼。 跑到餐厅把家里面的姨娘啊，弟弟妹妹啊，全都聚集在一起，亲自拿着小刀给大家切这种披萨饼，让他们尝尝味道。 王玉龙制作的那种半生不熟的肉馅月饼给他们尝过，他们也非常给面子，也亲口尝了尝恶心的都吐了。 这一次再让他们尝这种奇形怪状的东西别说大人了，就算是孩子都往后躲，王云龙这小家伙就站在大家的面前，指天发愿的保证这是美食，绝对不会让大家失望。 王家人这才勉为其难的尝了一小口，感觉到这种披萨饼味道的确不错还真好吃，十几张披萨饼啊，被大家一扫而空，吃的都非常的满意。