第19章 神仙美食
小环跑进屋里。 “小姐,快去看看先生。” “小环,先生怎么啦?” “先生真的会做菜啊,切菜简直像飞一样。” “看看去。” 冯高云带头,三姐妹在后,就奔棚子来了。 还在外面的时候,就听到里面传来如马蹄般急促的声音。 几人进了棚子,就见李木手里菜刀飞舞,咚咚咚的,很有节奏的声音传来。 “你们怎么来啦?这里不用你们,回去等着就好,小环,你留下来。” 李木扭头跟众人说话,手里的刀却没有停下。 “先生小心切手。” 如意担心地提醒。 “没事儿,心里有数。” 几个人也不走,就在一旁看着李木操作。 切完辣椒,就开始打鸡蛋,然后就用筷子搅拌,把鸡蛋糊打得都飘了起来。 “你们回去吧,在这里耽误我做菜,冯郎若是没事,就把桌几准备好。” “好,先生,学生这就去。” 几个人出去后,棚子里剩下了李木和小环。 “小环,看着我怎么做,你学着点儿,等你将来嫁人到了婆婆家,有了这一手,就会叫人另眼相看,省得受气。” “先生,我才不到外面嫁人呢,我还要伺候小姐,跟着小姐,也不用我做菜。” “你能伺候一辈子?或许明年夫人就叫你嫁人呢。” 现在的结婚年龄,男子十八岁,女子十五岁。 为了鼓励生育,增加人口,皇上甚至颁布诏书,催促百姓早点儿结婚,寡妇们也尽量再嫁。 小环今年已经十四岁,明年就到了法定的结婚年龄,很可能叫她嫁人。 大户人家的小姐,固然不用下厨房。但象小环这样奴婢,就是贱民,即使将来赎身,社会阶层也不会高到哪里。自己不会做饭,谁来伺候她? 除非她特别有钱,否则,丈夫和婆婆还会伺候她?想都别想。 大唐的女子地位虽然比较高,也只是相对于其他朝代来说的。毕竟是男尊女卑的社会,女人总是处于弱势地位。 “我告诉你小环,你学会了这四个菜,今后在长安城开个食铺都能赚钱。” “好,我跟先生学。怪不得人家都说先生与众不同,还真的如此。” 李木这边开工后不久,就陆续有几个闲人过来,站在窗户外和门口看热闹。 之后就陆陆续续的来人不断,一边看着,一边低声说着什么。 没多久,武元庆和武元爽也来了,走进屋里,说了几句客气话,意思是先生是不是嫌在府里吃的不好?不用先生自己下厨之类的。 菜快好的时候,杨夫人也过来,看了一会儿,没说什么就走了。 半个多时辰后,四个菜全都好了。 “小环,别吃了,分菜吧。” 现在吃饭,还都是分餐制。 一人一个食盘,一个矮凳,一个矮几,各吃各的。 一个婢女进来。 “先生,夫人和两位阿郎也在屋里,是不是给他们也要准备啊?” 原来杨夫人和武元庆、武元爽也在等着吃饭。 嘿,你们倒是不客气,早早就在那里等上了。 “既然在这里,自然要给了。小环,鸡蛋羹够吧?” “够了,先生,一共十五碗。” “一人一碗,你们也是一人一碗,还有剩的,你们就分了。” “先生,叫阿郎知道,会责骂奴婢的。” “不让他们知道不就行了。他们若是看见,就说是我赏给你们的。” 吃饭就在院子里面,一人面前一个食盘已经摆好。还没有人动,都在等着李木。 “夫人,先尝尝这个鸡蛋羹。” 李木来到杨夫人面前。 “鸡蛋羹?这是鸡蛋做出来的?” “是,尝尝味道如何?” 杨夫人拿起汤匙,小心翼翼吃了一口。 随即脸上露出笑容。 “好,软糯温滑,口齿留香。果然是美味。来,你们也尝尝。先生辛苦了,快快坐下用饭。” 武元庆过来,给李木到了一杯酒。 “香气四溢,叫人垂涎欲滴,先生果然好手艺。” “大郎不必急于美言,吃过了再说。” “好,真是神仙美食啊。先生果然是妙手。” 冯高云喊了起来。 “呵,真是美味至极,这一生从未吃过如此美食。先生辛苦,谢谢啦。来,我敬先生一杯。” 武元爽举起了酒杯。 三个小丫头没说话,似乎已经没工夫说话,也没有了淑女样,吃得狼吞虎咽的。 四个菜,用了四种烹饪方法。 鸡蛋羹蒸出来的,辣椒是炒出来的,红焖羊肉是焖的,鱼是红烧的。 原本李木还有些担心,怕初级的红糖红烧效果不好,不过最后结果还算可以应付过去。 这四个菜,都是现在市面上没有的做法。 “想不到先生还有如此精妙手艺,不知先生在何处学的?” 杨夫人问道。 “在东海桃花岛的时候,就是家师和几位同门师兄师姐在那里。我最小,师兄师姐们总是哄骗我做饭。一来二去,就悟出了这些式样。他们吃的高兴,就愈加哄骗我,最后就总是我做饭。” “这些东西,我们也都有,却做不出如此美味出来,可见厨艺无止境。大郎,我说府里的厨子厨艺不好,这回你该相信了吧?” 杨夫人借此机会,敲打了武元庆。 “夫人说得对,我不得不服。先生,我有一事相求,还望先生成全?” 这个小子要干什么?想叫我给你做饭,那是万万不能的。 “大郎请讲。” “过几天放田假,委屈先生教导一下我家厨子,让他们跟先生学习一下。当然也不会让先生白教。” “我也正有此意,还望先生成全。” 杨夫人也及时上来助攻。 她跟武氏兄弟虽然不和,在这件事情上倒是不约而同。 “一个是教,两个也是教。我叫我家厨子也来学习,还望先生成全。” 冯高云也来凑热闹。 “既然如此,恭敬不如从命。我就教他们一下。” “谢谢先生,我敬先生一杯。” “大郎请。” 众人喝下一杯,如意也举起了酒杯。 “先生博学多才,我们姐妹也敬先生一杯。” “好,为师喝了。” 李木今天也挺高兴,一口喝了下去。 大唐的风气开放,在宴饮上也可见一斑。 不仅象今天这样,家里人男女之间不甚回避,可以一起吃饭。 便是招待宾客,女眷也不用刻意回避,甚至还可以上来一起吃饭饮酒,敬酒。 这顿饭吃的很热闹,武家兄弟给杨夫人敬酒,武家姐妹也给两个哥哥敬酒。一时之间,一家人显得其乐融融。 至少表面上是如此。